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海中熟成珈琲豆

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海の深淵で熟成された贅沢な味わいを手軽に味わえる、希少性が高い、極上の自家焙煎珈琲豆です。
独自の技術で陸前高田の海で熟成させた豆は、コクと深みが増し、まろやかで芳醇な味わいが楽しめるコーヒー好きの方への贈り物や、ご自身へのご褒美にもピッタリです。

  1. 焙煎コーヒー豆45g×2瓶 ¥15,000

牡蠣がゴロっと入った 牡蠣カレーパン ”牡蠣まみれ”

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豊洲市場でも高い評価をうける広田湾産牡蠣を贅沢に使用したオイスターソースと牡蠣出汁で煮込んだカレールーと低温調理のコンフィ牡蠣を用いて、地元の人気ベーカリーMAaLoさんとのコラボで完成した口の中に牡蠣が広がる至極の牡蠣カレーパンです。


  • 5個セット ¥22,000
  • 10個セット ¥44,000
  • 20個セット ¥88,000

牡蠣がゴロっと入った 牡蠣カレーパン ”牡蠣まみれ”

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広田湾の牡蠣は通常2〜3年かけて大きく育てますが、本品は市場に出回らない希少な3Sサイズ、通称ドS牡蠣。ふるさと納税限定品です。


  • 10個セット ¥10,000
  • 20個セット ¥17,000
  • 30個セット ¥24,000

お好きなお酒を10ヶ月海中熟成

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貴方のお好きな日本酒やワインなどをお送りいただき10ヶ月海中熟成できるサービスです。
いまだなぜ味が変わるのか、そしてどのように変わるかが解明されていない海中熟成酒。お気に入りのお酒がどう変わるのか試してみませんか?


  • 1本 ¥35,000

モッタイない食材で作られた環境にやさしいクッキー

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陸前高田の未認知・未利用のモッタイない食材を扱うIDAMMASYブランドのクッキー


  • 酒粕クッキー3本セット ¥15,000
  • 醤油クッキー3本セット ¥15,000
  • 気仙茶クッキー3本セット¥15,000
  • 酒粕/醤油、気仙茶クッキー3種3本セット ¥15,000

モルトの芳醇さとシフォンの柔らかさが織りなすふわふわシフォンケーキ

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クラフトビール醸造所「陸前高田マイクロブルワリー」で醸造工程で算出される「モルト粕」を粉末にして、栄養価の高いモルトパウダーを使い、モルトの豊かな香りが広がる、至福のふわふわシフォンケーキをお楽しみください。


  •  王様のシフォンケーキ 1ホール 直径17cm ¥15,000
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